Une sortie gourmande 🍽️
21/03/2025
Quand gastronomie rime avec autonomie
Les résidents de la résidence autonomie Source de Muire ont troqué leur salle à manger habituelle pour les tables élégantes du restaurant L’Éveil, géré par l’ESAT SEVE Éveil.
Une sortie gourmande qui allie plaisir culinaire et engagement solidaire.
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Dès l’arrivée, l’ambiance était au rendez-vous. 🥳
Quelques Champardenais avertis ont respecté la tradition locale en ouvrant les festivités avec une coupe (ou une bouteille !) de Champagne 🍾
Loin d’un simple déjeuner, ce moment a été un véritable voyage des sens, rythmé par des discussions animées et des assiettes raffinées.🤩
Au menu : raffinement et convivialité
Les résidents ont eu l’embarras du choix :
🍽️ Entrée : Ravioles du Dauphiné sauce fromagère ou gravlax de saumon, lait ribot et pickles de concombre
🥩 Plat : Carbonade flamande ou cabillaud au bouillon safrané, crozets et julienne de légumes
🍰 Dessert : Nougat glacé maison ou Baba Pina Colada à l’ananas rôti
Autant dire que le repas a été savouré… jusqu’à la dernière bouchée.
Le rendez-vous a été pris pour y revenir, tout était très bon et beau, le cadre agréable et le personnel charmant. 🤗
Restez à l'écoute pour plus d'événements passionnants à la Résidence Source de Muire ! 😉
