En immersion : une matinée avec le chef cuisinier de la résidence De La Vallée

Venez à la rencontre de  Benjamin Laval, le chef cuisinier de la résidence De La Vallée à Bourg-la-Reine. 

Passionné par son métier, il nous a raconté son parcours et ses expériences passées dans les cuisines du monde entier.