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La dénutrition de nos ainés, la combattre pour la comprendre

23/11/2022

La dénutrition est un véritable enjeu de santé publique. En effet, elle touche 2 millions de personnes en France, donc 45% sont des résidents d'EHPAD.

La dénutrition est un véritable enjeu de santé publique. En effet, elle touche 2 millions de personnes en France, donc 45% sont des résidents d'EHPAD.

ARPAVIE est engagée dans la lutte contre la dénutrition depuis de nombreuses années et participe pour la 3ème année consécutive à la semaine nationale  de lutte contre la dénutrition qui aura lieu du 18 au 25 Novembre 2022, à travers différentes actions dans toute la France :

1/ Dans 20 Ehpads et 6 résidences autonomie en collaboration avec API restauration et le collectif de lutte contre la dénutrition :

  • une inscription systématique sur le site du collectif pour être labélisée  et recevoir le kit de communication nationale.
  • un webinaire le 21 Novembre ouvert à tous sur inscription 
  • une table ronde sur « la prévention et prise en charge de la dénutrition » à destinée des familles et proches co-animée par la diététicienne d’API et le CODIR soin/médical de l’Ehpad et en résidence autonomie animée par la diététicienne api restauration​​​​​​

2/ Un déjeuner partagé avec un menu unique en unité de vie partagée avec un proche et les soignants de l’unité dans 3 ehpads :

  • 18 Novembre Résidence Le Bois Doucet à Jarnac
  • 22 novembre résidence Les Géraniums à La chapelle Saint-Luc
  • 25 novembre résidence Valmy à Lyon

3/ Lancement de l’expérimentation innovateur « Swallis » financée par l’ARS Occitanie le 25 Novembre à Sète (la Poésie et les Astéries )  pour améliorer le dépistage des troubles de la  déglutition chez la personne âgée et du chariot connecté DMCC à Stenhuis et Meudon financé par API pour lutter contre le gaspillage alimentaire.

4/ Dans 4 Ehpads (Valmy, Sèvres, les Neuf Muses et Sainte-Lucie) en collaboration avec Nutrisens

  • une conférence animée par la diététicienne de Nutrisens
  • un atelier culinaire pour tous

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