ARPAVIE s'engage contre la dénutrition des seniors

[Mercredi 10 novembre 2021]

Pour la deuxième année consécutive, ARPAVIE s'engage auprès des personnes âgées contre la dénutrition en proposant de nombreuses animations du 15 au 19 novembre, en collaboration avec notre partenaire la CNAV et plusieurs de nos prestataires comme Nutrisens, Restalliance, API Restauration.

La Semaine nationale de la dénutrition a pour objectif de sensibiliser la population et les professionnels de santé́ et du secteur social à l’importance du repérage précoce de la dénutrition, d’améliorer la connaissance de cette pathologie partout en France et de développer localement des actions de prévention et de formation.

 

270 000 personnes résidents en EHPAD touchées en France

 

La dénutrition demeure très largement méconnue, ce qui constitue un obstacle à une prise en charge précoce, gage d’efficacité pour prévenir et lutter contre cette maladie silencieuse qui touche 2 millions de Français, particulièrement les personnes âgées à domicile ou en établissement.

Il est donc essentiel pour ARPAVIE de s’engager dans le dépistage auprès de ses résidents et de former ses collaborateurs à l’aide des outils de prévention, de détection et de prise en charge qui existent.

 

 

Retrouvez ci-dessous le programme complet des actions menées dans les établissements ARPAVIE 👇👇

 

En EHPAD

 

Lundi 15 Novembre 2021

  • Jouy-en-Josas : Ehpad Juliette Victor

- Tester de nouvelles recettes enrichies pour varier les plaisirs et augmenter la consommation des seniors dénutris. La démarche : développer des recettes gourmandes et enrichies naturellement afin de varier les plaisirs et augmenter la consommation auprès des convives concernés (API)

- Organiser une table ronde en virtuel ou présentiel, animée par votre diététicienne, avec les équipes soignantes. (API)

 

  • Gonesse : Ehpad Le parc Fleuri

- Animation « café gourmand enrichi » : comprend 2 recettes en texture normale et 1 recette adaptée en texture mixée. La diététicienne régionale se rendra sur les établissements pour une sensibilisation des équipes ARPAVIE à la dénutrition et aux possibilités d’enrichissements des repas. (Restalliance)

 

  • Montfermeil : Ehpad Docteurs Gaston et Paule Simon

- Animation "Plaisir de cuisiner, plaisir de manger", au sein de l'unité de vie protégée (UVP). Un groupe de résidents va cuisiner des produits achetés eux-mêmes, qu'ils partageront tous ensemble.

 

Mardi 16 Novembre 2021

  • Lyon : Ehpad Valmy

- Présentation  post formation des cuisinants sur les textures modifiées, de l’offre culinaire quotidienne proposée avec amélioration du taux de dénutrition depuis mise en place. (API)

- Goûter à base de Fortecare (produit de renutrition) par le responsable culinaire pour les résidents et familles. (Nutrisens)

 

  • Ermont : Ehpad les Primevères

- Animation « café gourmand enrichi ». (Restalliance)

 

  • Montfermeil : Ehpad Docteurs Gaston et Paule Simon

- Animation "Plaisir de cuisiner, plaisir de manger". Un groupe de résidents va cuisiner des produits achetés eux-mêmes, qu'ils partageront tous ensemble.

 

Mercredi 17 Novembre 2021

  • Vanves : Ehpad Lannelongue

- Animation « café gourmand enrichi ». (Restalliance)

 

  • Saint-Gratien : Ehpad les Magnolias

- Formation sur la dénutrition soignants. (Nutrisens)

 

En Résidence autonomie

 

Lundi 15 novembre

  • Le Perreux-sur-Marne : RA Villa Renée

- Présentation des objectifs, du déroulement et de l'impact des bilans nutritionnels actuellement proposés aux retraités en sortie d'hospitalisation ;

- Atelier pour partager l'expérience et les attendus des professionnels de l'action sociale, en matière de prévention de la dénutrition ;

- Présentation de l'expérimentation à venir au sein de la résidence.

 

Mardi 16 novembre

  • Genevilliers : RA Camille Cartier

- Ateliers culinaires avec la réalisation de smoothies enrichis animés par des diététiciennes avec un focus sur le dépistage de la perte d’appétit à partir de l’outil PARAD (Nutrisens)

 

  • Saint-Sorlin en Valloire : RA Vallis Aurea

- Atelier dépistage et prise en charge de la dénutrition 

 

Mercredi 17 novembre

  • Maison-Alfort : RA Les Arcades

- Ateliers culinaires avec la réalisation de smoothies enrichis animés par des diététiciennes avec un focus sur le dépistage de la perte d’appétit à partir de l’outil PARAD (Nutrisens)

 

Jeudi 18 Novembre 2021

  • Le Perreux-sur-Marne : RA Villa Renée

- Demi-journée de conférence et d'ateliers à destination de gestionnaires et de résidents d'une RA durant cette semaine. (CNAV et Appétits&Associés)

 

Vendredi 19 Novembre 2021

  • Maison-Alfort : RA Maryse Bastier

- Ateliers culinaires avec la réalisation de smoothies enrichis animés par des diététiciennes avec un focus sur le dépistage de la perte d’appétit à partir de l’outil PARAD (Nutrisens)

 

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